{"id":27387,"date":"2018-08-07T21:09:53","date_gmt":"2018-08-08T00:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brf-global.com\/?page_id=27387"},"modified":"2018-08-13T08:05:11","modified_gmt":"2018-08-13T11:05:11","slug":"clientes-y-consumidores","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/acerca-de\/calidad\/clientes-y-consumidores\/","title":{"rendered":"Clientes Y Consumidores"},"content":{"rendered":"

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No hay nadie mejor para acreditar la calidad de todo lo que producimos que aquellos que consumen y compran nuestros productos. Es con esta premisa que nuestro trabajo es pautado: manteniendo la b\u00fasqueda constante por la mejor experiencia de los consumidores y clientes BRF, sea por medio de los productos que ofrecemos, sea por los servicios que prestamos.<\/p>\n

Y si el consumidor est\u00e1 en el centro de nuestras acciones, son ellos a quienes queremos o\u00edr. Para ello, realizamos pruebas constantes con nuestros potenciales p\u00fablicos, con el objetivo de atender a sus expectativas y asegurar que la calidad de nuestros productos sea superior en el mercado. Adem\u00e1s, nuestros laboratorios de an\u00e1lisis<\/a> realizan diversas evaluaciones de todo lo que es producido por BRF, garantizando que todos tengan acceso a un alimento seguro.<\/p>\n

Es a partir de la recepci\u00f3n de las informaciones de todas esas evaluaciones que buscamos caminos para innovar en nuestra producci\u00f3n<\/a>, ofreciendo una experiencia satisfactoria y \u00fanica de todos los que consumen nuestros alimentos.
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SAC BRF:\u00a0MENOS ATENDIMENTO, MAIS RELACIONAMENTO<\/span><\/a><\/div>\n
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Una central que va mucho m\u00e1s all\u00e1 de que s\u00f3lo captar informaciones y recibir demandas. Un \u00e1rea que est\u00e1 preparada para escuchar, compartir informaciones y encontrar soluciones amplias, analizadas caso por caso. Sin protocolos o respuestas preparadas.<\/p>\n

Es en ese momento que nuestro SAC<\/a> se transforma en un servicio de relaci\u00f3n con el consumidor: cuando busca garantizar la mejor experiencia posible en esa jornada de atenci\u00f3n con BRF y pasa a crear un intercambio constructivo, positivo y amigable, oyendo sugerencias que mejoran nuestro proceso productivo.<\/p>\n

Todos los colaboradores de la central de atenci\u00f3n en BRF tienen aptitudes – capacitaci\u00f3n de excelencia, conversaci\u00f3n y escritura, que ayudan a comprender y trabajar con la realidad en que vivimos, contribuyendo con informaciones pertinentes que nos permiten tomar acciones futuras con mayor eficiencia.<\/p>\n

Por actuar en una estructura global, nuestra central est\u00e1 preparada para trabajar con las diferencias culturales de nuestros consumidores y clientes, sabiendo cu\u00e1nto estas particularidades pueden impactar en el proceso. Por eso, adoptamos algunas estrategias, como preguntas sobre h\u00e1bitos alimenticios, para atender de forma personalizada a cada consumidor o cliente, garantizando la satisfacci\u00f3n plena en la atenci\u00f3n recibida.<\/p>\n

Actualmente contamos con herramientas avanzadas, centradas en las estrategias de CRM (Customer Relationship Management<\/em> o Gesti\u00f3n de la Relaci\u00f3n con el Cliente, en espa\u00f1ol)<\/a> para llevar a cabo la gesti\u00f3n de tales atendimientos. Al recibir una llamada, el SAC env\u00eda la demanda al \u00e1rea responsable. El plazo de soluci\u00f3n y devoluci\u00f3n de la respuesta al cliente es de un m\u00e1ximo de cinco d\u00edas h\u00e1biles. Entre las prioridades recientes, est\u00e1 la adopci\u00f3n de un papel m\u00e1s proactivo del SAC en el entorno de las unidades productivas.<\/p>\n

\"infogr\u00e1fico\"<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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EXPERIENCIA DEL CONSUMIDOR Y LA\u00a0GARANT\u00cdA DE ALIMENTOS CON CALIDAD<\/span><\/a><\/div>\n
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La decisi\u00f3n a la hora de comprar un producto y repetir esa compra en el punto de venta depende de la experiencia con lo que se adquiri\u00f3. Por eso, es esencial entender lo que sucede con nuestras mercanc\u00edas en los estantes y comparar con el desempe\u00f1o de nuestros competidores.<\/p>\n

Con el fin de verificar si nuestros consumidores y clientes recibir\u00e1n el producto de acuerdo con el est\u00e1ndar deseado, el equipo del proceso sensorial, asignado dentro del \u00e1rea de Calidad, es responsable de asegurar el est\u00e1ndar de calidad deseado por el consumidor: describir, estandarizar y monitorear el modo de evaluaci\u00f3n y las caracter\u00edsticas sensoriales de las materias primas e ingredientes, acompa\u00f1ando la estabilidad del producto final en el mercado.<\/p>\n

Para una excelencia en los resultados, el equipo debe cumplir algunos cuidados y buenas pr\u00e1cticas. Los laboratorios sensoriales siguen gu\u00edas corporativas, como el Programa de Capacitaci\u00f3n y Calibraci\u00f3n<\/strong>. En \u00e9l, tenemos los est\u00e1ndares que los laboratorios sensoriales de BRF deben buscar, siendo un manual interno, no puede ponerse a disposici\u00f3n. Los responsables de esta gu\u00eda son el equipo de sensorial corporativo.<\/p>\n

Los analistas sensoriales participan en el Programa de Capacitaci\u00f3n y Calibraci\u00f3n Sensorial<\/strong>, con el fin de garantizar la precisi\u00f3n de sus an\u00e1lisis. Este programa contempla criterios de selecci\u00f3n de los evaluadores de acuerdo con su habilidad sensorial; capacitaci\u00f3n sobre buenas pr\u00e1cticas de an\u00e1lisis y cuidados para obtener resultados m\u00e1s precisos; capacitaci\u00f3n para la evaluaci\u00f3n sensorial de cada producto con material pr\u00e1ctico y detallado; y calibraci\u00f3n y recalibraci\u00f3n peri\u00f3dica para asegurar la alineaci\u00f3n de la percepci\u00f3n entre todos ellos.<\/p>\n

Los analistas realizan evaluaciones de rutina del cumplimiento de los est\u00e1ndares sensoriales, tanto en la liberaci\u00f3n del producto en la f\u00e1brica, respecto a lo largo del tiempo de vida del producto en los estantes, con el objetivo de orientar la operaci\u00f3n en el caso de posibles desv\u00edos. Estas evaluaciones son realizadas por evaluadores capacitados, que comparan diversas caracter\u00edsticas de apariencia, olor, sabor y textura de los productos, con los atributos sensoriales est\u00e1ndar, analizando las posibles variaciones y defectos y alineando con el deseo del consumidor.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Con diversas acciones para una atenci\u00f3n \u00e1gil y efectiva, garantizamos un buen \u00edndice de satisfacci\u00f3n de nuestros clientes y consumidores, con el compromiso de mantener la calidad del comienzo al final de la cadena.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":27355,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-pages\/template-level-2.php","meta":{"footnotes":""},"yst_prominent_words":[2920,1235,1241,2921,2925,2904,2924,2918,2917,1466,2310,2923,2900,1239,2915,2911,2910,2919,2916,2908],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27387"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27387"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28067,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27387\/revisions\/28067"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=27387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}