{"id":27375,"date":"2018-08-07T21:09:38","date_gmt":"2018-08-08T00:09:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brf-global.com\/?page_id=27375"},"modified":"2018-08-13T07:50:06","modified_gmt":"2018-08-13T10:50:06","slug":"laboratorios","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/acerca-de\/calidad\/laboratorios\/","title":{"rendered":"Laboratorios"},"content":{"rendered":"
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Formados por un equipo multidisciplinar de m\u00e9dicos veterinarios, bi\u00f3logos, qu\u00edmicos, ingenieros, ingenieros de alimentos, administradores, farmac\u00e9uticos, biotecn\u00f3logos, biom\u00e9dicos, entre otros, los laboratorios de BRF tiene el objetivo de mapear, por medio de an\u00e1lisis microbiol\u00f3gicas, f\u00edsico-qu\u00edmicas, bromatol\u00f3gicas, de residuos, de calidad de los envases y sensoriales, la calidad y la seguridad de los nuestros productos.<\/p>\n

Pensando en el consumidor y en nuestros clientes, que son nuestra mayor raz\u00f3n y patrimonio, realizamos tambi\u00e9n el monitoreo de la tabla nutricional en el 100% de los envases de nuestros productos, como es exigida por ANVISA (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria)<\/a>. En BRF, ese etiquetado nutricional es monitoreado a trav\u00e9s de an\u00e1lisis de laboratorio en todos los \u00edtems, con el objetivo de garantizar al consumidor mayor seguridad y bienestar durante el consumo de los productos.<\/p>\n

Los an\u00e1lisis de las composiciones nutricionales se realizan en los laboratorios industriales de BRF. Los laboratorios est\u00e1n siempre actualizados frente a las exigencias de mercados nacionales e internacionales, a los \u00f3rganos oficiales y a las normas espec\u00edficas de los pa\u00edses importadores.<\/p>\n

NUESTROS N\u00daMEROS<\/h2>\n

Siempre pensando en mejoras en cuanto a las nuevas tecnolog\u00edas de diagn\u00f3sticos, los laboratorios BRF poseen n\u00fameros expresivos de actuaci\u00f3n que colaboran para garantizar la calidad final de los productos ofrecidos en los supermercados. Siendo as\u00ed, hoy trabajamos con:<\/p>\n

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Conozca nuestros laboratorios<\/h2>\n
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LABORATORIOS DE SALUD ANIMAL<\/a><\/div>\n
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Tenemos el compromiso con el desarrollo constante de pr\u00e1cticas de referencia en bienestar animal, salud p\u00fablica y seguridad alimentaria. Para respaldar tal responsabilidad, todos nuestros laboratorios de salud animal mantienen el alcance de ensayos acreditados seg\u00fan la ABNT NBR ISO\/IEC 17025<\/a>. Junto a la Coordinaci\u00f3n General de Acreditaci\u00f3n del Inmetro (Cgre)<\/a>, ellos poseen el Certificado de Reconocimiento Laboratorio (CRL), activo, cuyos \u00e1mbitos pueden ser consultados en el sitio del Inmetro, haciendo clic aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

Nos comprometemos con el desarrollo de pr\u00e1cticas de referencia en bienestar animal, salud p\u00fablica y seguridad alimentaria a trav\u00e9s de los laboratorios de salud animal, con diagn\u00f3sticos constantes en cuanto a la salud (an\u00e1lisis bacteriol\u00f3gicos completos, an\u00e1lisis moleculares por PCR en tiempo real), secuenciaci\u00f3n gen\u00e9tica de \u00faltima generaci\u00f3n, metagen\u00f4mica<\/a>, an\u00e1lisis serol\u00f3gicos, micolog\u00eda, virolog\u00eda, parasitolog\u00eda, antibiogramas, an\u00e1lisis de agua, semen, investigaci\u00f3n de salmonela<\/a>, tipificaci\u00f3n de salmonella por Chip de ADN(microarray), necropsias y calidad de los piensos..<\/p>\n

Actuamos en asociaci\u00f3n con organismos nacionales e internacionales para agregar el m\u00e1ximo de aparato tecnol\u00f3gico en los diagn\u00f3sticos de laboratorio, en los monitoreos preventivos y en los estudios epidemiol\u00f3gicos veterinarios, como la tipificaci\u00f3n de salmonella por microarray, a trav\u00e9s de Check-Points<\/a>.<\/p>\n

Adem\u00e1s de cumplir las legislaciones sanitarias nacionales e internacionales IN20 (MAPA), Ordenanza N\u00ba. 710 (MAPA), Ordenanza N\u00b0. 211 (MAPA) y Ordenanza N\u00ba. 126 (MAPA), no medimos esfuerzos en investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n para cuidar la salud de nuestros animales y prevenir posibles enfermedades, evitando el uso de medicamentos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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LABORATORIOS INDUSTRIALES<\/a><\/div>\n
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Continuando con los controles llevados a cabo por los laboratorios de salud animal, laboratorios industriales supervisar el proceso de fabricaci\u00f3n, la realizaci\u00f3n de pruebas en todos los art\u00edculos que forman parte de este proceso, incluidas las materias primas, insumos, envases, equipamientos, hasta la llegada de alimentos al consumidor final.<\/p>\n

Comprometidos en asegurar la calidad de los ensayos realizados, los laboratorios est\u00e1n en constante actualizaci\u00f3n t\u00e9cnica y utilizan tecnolog\u00edas de punta, respetando las normas y legislaciones nacionales e internacionales. Mantienen colaboraciones con organismos de referencia en el mercado nacional e internacional y alcance de ensayos acreditados, siguiendo la ABNT NBR ISO\/IEC 17025, junto a la Coordinaci\u00f3n General de Acreditaci\u00f3n del Inmetro (Cgcre), con CRL y CFL activos, cuyos alcances pueden ser consultados en el sitio web del, haciendo clic aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

Los laboratorios de salud animal e industrial de BRF monitorean toda la cadena productiva, desde la materia prima, piensos, incubadoras y granjas (campo) hasta la obtenci\u00f3n del producto final, donde todo lo que entra en contacto directo o indirecto es analizado rigurosamente siguiendo m\u00e9todos (NCAC, AFNOR, ISO, entre otros) o desarrollados internamente con validaciones.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Tenemos los m\u00e1s modernos laboratorios de salud animal y de alimentos que desarrollan constantes pr\u00e1cticas de referencia en bienestar animal, salud p\u00fablica y seguridad alimentaria.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":27355,"menu_order":2,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-pages\/template-level-2.php","meta":{"footnotes":""},"yst_prominent_words":[2846,2850,2843,2868,2844,2867,2871,2865,2869,2839,2827,2835,2864,2863,2847,2866,2845,2848,2842,2870],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27375"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27375"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28057,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27375\/revisions\/28057"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=27375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}