{"id":27045,"date":"2018-08-02T18:18:37","date_gmt":"2018-08-02T21:18:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brf-global.com\/?page_id=27045"},"modified":"2018-08-02T18:18:37","modified_gmt":"2018-08-02T21:18:37","slug":"agua","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/sostenibilidad\/ecoeficiencia\/agua\/","title":{"rendered":"Agua"},"content":{"rendered":"
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El agua es un recurso de extrema importancia y particularmente cr\u00edtico para la industria alimentaria. En BRF, como en la mayor\u00eda de las industrias del sector privado, la escasez de recursos h\u00eddricos puede comprometer diversos resultados e inviabilizar algunos de los procesos productivos, del campo a las f\u00e1bricas.<\/p>\n

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En nuestros procesos productivos, realizamos mediciones y gesti\u00f3n diaria del consumo de agua y priorizamos la captaci\u00f3n de fuentes superficiales<\/a>, reduciendo la exploraci\u00f3n subterr\u00e1nea y evitando el uso de agua de la red p\u00fablica. <\/p>\n

Actuamos activamente en los Comit\u00e9s de Cuencas Hidrogr\u00e1ficas<\/a> de las regiones en las que estamos presentes y comprometemos a nuestros socios de negocios, con evaluaciones e indicadores que abordan el asunto agua. En la cadena, los productores integrados<\/a> son los responsables de la gesti\u00f3n del agua en sus operaciones. Sin embargo, BRF apoya a los interesados en adoptar nuevas tecnolog\u00edas para optimizaci\u00f3n de recursos. Los integrados son monitoreados y evaluados anualmente a trav\u00e9s de un check list de sostenibilidad, que eval\u00faa la disponibilidad de agua en el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n

Nuestra gesti\u00f3n adopta, entre otras medidas, una metodolog\u00eda de evaluaci\u00f3n de riesgo y vulnerabilidad h\u00eddrica, definiendo una puntuaci\u00f3n de exposici\u00f3n de cada una de ellas y planificando medidas preventivas y correctivas. La herramienta eval\u00faa factores internos y externos a la operaci\u00f3n, ligados a la disponibilidad y calidad del agua ya la dependencia de la unidad en relaci\u00f3n al recurso. Su aplicaci\u00f3n pretende construir un mapa de vulnerabilidad h\u00eddrica de las operaciones de BRF, comparar indicadores de riesgo entre las unidades y subsidiar proyectos e inversiones para mitigar riesgos.<\/p>\n

Por medio de acciones, como el reuso de agua (evitando nueva retirada del medio ambiente), la priorizaci\u00f3n de captaci\u00f3n superficial (con mayor renovaci\u00f3n del recurso), el tratamiento del agua residual para su lanzamiento y la devoluci\u00f3n de cerca del 95% del agua (ya que en BRF no usa agua como materia prima), trabajamos para posicionarnos como una empresa que utiliza ese recurso tan importante de forma responsable.<\/p>\n

A\u00f1o tras a\u00f1o, controlar los recursos h\u00eddricos en las regiones donde BRF act\u00faa, ha sido una de las principales prioridades de BRF. Acompa\u00f1e en el Informe Anual y de Sostenibilidad de BRF<\/a>, todos los proyectos y las acciones que se vienen modernizando a lo largo del tiempo.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Desde los a\u00f1os 90, hemos mantenido pr\u00e1cticas dirigidas a la gesti\u00f3n y el uso responsable del agua, un recurso esencial para BRF.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":27022,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-pages\/template-level-2.php","meta":{"footnotes":""},"yst_prominent_words":[1129,1741,1746,398,1246,1744,1745,1236,1748,1466,1430,1595,1740,1743,1460,1747,1239,1712,1060,1742],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27045"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27045"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27047,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27045\/revisions\/27047"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brf-global.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=27045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}